Adori il pane a lievitazione naturale fresco e fatto in casa, ma la fermentazione non riesce mai uniforme? Con questo sistema per lievito madre ben progettato otterrai finalmente risultati affidabili – senza indovinare e con una lievitazione perfetta ogni volta.

Ciò che amerai

• Controllo preciso della temperatura — Il monitoraggio in tempo reale garantisce condizioni ottimali di fermentazione ed elimina i rischi nella gestione del lievito madre.
• Stampi antiaderenti in silicone — Il silicone alimentare impedisce efficacemente che l’impasto si attacchi o si danneggi durante la formatura e la lievitazione.
• Lavabile in lavastoviglie — Tutti i componenti sono completamente adatti alla lavastoviglie per una pulizia senza sforzo dopo la cottura.
• Adatto ai principianti — Promemoria chiari per l’alimentazione e gestione graduale della temperatura, perfetto anche per chi è alle prime armi.
• Due versioni — Scegli tra la versione base e quella premium in base alle tue esigenze di panificazione.

Perfetto per

Ideale per tutti gli appassionati di panificazione che vogliono preparare pane a lievitazione naturale autentico come in panetteria. Particolarmente pratico per cucine piccole e per chi sforna pane regolarmente.

Specifiche tecniche

• Materiale: silicone alimentare
• Monitoraggio temperatura: misurazione in tempo reale
• Pulizia: completamente lavabile in lavastoviglie
• Versioni: base, premium

Contenuto della confezione

• Dispositivo di monitoraggio della temperatura
• Stampi antiaderenti in silicone per impasto
• Manuale completo per la panificazione con lievito madre