Amate il pane fresco a lievitazione naturale fatto in casa, ma la fermentazione non riesce mai in modo uniforme? Con questo sistema per pasta madre ben progettato otterrete finalmente risultati affidabili, senza incertezze e con una lievitazione perfetta ogni volta.

Vi piacerà

• Controllo preciso della temperatura — Il monitoraggio in tempo reale garantisce condizioni di fermentazione ottimali ed elimina le incertezze nella gestione del lievito madre
• Cestini di lievitazione in silicone antiaderente — Il silicone per uso alimentare previene efficacemente l’aderenza e i danni all’impasto durante la formatura e la lievitazione
• Lavabile in lavastoviglie — Tutti i componenti sono completamente lavabili in lavastoviglie, per una pulizia senza sforzo dopo la cottura.
• Adatto ai principianti — Promemoria chiari per i rinfreschi e gestione graduale della temperatura, adatta anche a chi è alle prime armi.
• Due versioni — Scegliete tra la versione base e quella premium in base alle vostre esigenze di panificazione.

Si abbina perfettamente a

Ideale per tutti gli appassionati di panificazione che desiderano preparare un autentico pane a lievitazione naturale come quello del panificio. Particolarmente pratico per le cucine piccole e per fare il pane regolarmente.

Specifiche tecniche

• Materiale: silicone per uso alimentare
• Monitoraggio della temperatura: misurazione in tempo reale
• Pulizia: completamente lavabile in lavastoviglie
• Versioni: versione base, versione premium

Contenuto della confezione

• Dispositivo di monitoraggio della temperatura
• Cestini di lievitazione in silicone antiaderente
• Guida completa alla panificazione con pasta madre